Click Bolo na Xícara!

Oi gente!
Não sei se todo mundo já sabe, mas recebi uma sugestão linda e resolvi seguir: criei um album no facebook apenas com fotos enviadas por vocês, com ou dos nossos cupcakes! Tenho recebido várias fotos maravilhosas, e por isso, queria agradecer a todos os meus clientes! Resolvi então fazer um post com algumas fotinhas enviadas, para ver mais, basta entrar no nosso facebook e abrir o album especial! Esses meus clientes estão mais para fotógrafos do que tudo!

Lindas, né?

Quer ver sua foto no album? Nos envie por inbox no facebook ou por e-mail:bolonaxicaracupcakes@hotmail.com!

Para encerrar o post com chave de ouro, minha irmã, mais conhecida como Cabeção, comendo a carne onde se ganha o pão! Hahahha

Fiquem com Deus seus lindos!

Sua festa com Bolo na Xícara: Duda e Júlia

Oi queridos!

Hoje eu vim aqui mostrar as fotos de uma festa maravilhosa que contou com os nossos cupcakes! Tudo aconteceu na noite do dia 8 de junho, na Porto Finno Recepções, em Casa Forte. A cobertura está meio atrasada, né? Hahahaa, eu sei, mas entendam que meu tempo para o blog estava curto e começou a melhorar esse mês!

Mas enfim, a festa era em comemoração ao aniversário de Eduarda Brederodes e à formatura em moda da sua irmã, Júlia. Como não podia deixar de ser, a festa foi maravilhosa, a casa estava divinamente decorada(só podia né, formanda em moda!), a comida estava uma delícia(lembrando que a Porto Finno é muito elogiada pelo buffet), o DJ e as bandas Big Big Tylenol e Soul Sertanejo trataram de animar a noite e garantir um evento memorável!

Como não podia deixar de ser,  nossos cupcakes tinham que estar igualmente divinos. Conversei muito com as donas da festa antes para resolver como tudo ia ser feito, e o resultado vocês podem acompanhar nas fotos abaixo:

Além de ficarem lindos, os cupcakes foram super elogiados!

Então o que você está esperando? Nos contrate para deixar a sua festa ainda melhor!

Um beijo e ótima segunda-feira a todos!

O trauma do primeiro cupcake

Foi preciso muita coragem pra escrever esse post, viu?
Bem, eu fiz meu primeiro cupcake há uns 5 meses. Tudo começou quando eu comecei a ver fotos e receitas pela internet e fiquei louca! Eu já fazia alguns bolos pros meus amigos, mas nunca tinha achado uma coisa tão fofa. Aqui em Recife o cupcake é o doce do momento, mas de uma certa forma ainda é novidade, enquanto lugares como São Paulo estão saturados de tantas opções MARAVILHOSAS!
Um belo dia eu coloquei na cabeça: vou fazer um cupcake. E aí foi um aperreio geral! Passei dias pentelhando minha mãe, minha irmã, meu namorado, até que convoquei todos para a minha estréia?
E aí? Foi péssima!
Num belo domingo, meus amigos estavam aqui em casa e eu fui organizar a cozinha para começar.

  

Peguei uma receita no blog Barra Doce(que por sinal tem uma loja virtual INCRÍVEL, compro várias coisas de lá) e fui me aventurar, tava indo tudo bem com a massa. Pelo menos eu achava isso né! Coloquei na forminha e levei para assar. Enquanto isso fui fazer a cobertura de brigadeiro. O problema começou agora!

Eu não tinha NENHUMA experiência com saco de confeiteiro, então fui usar um decorador genérico e foi uma confusão pra colocar a cobertura nele, melou a cozinha toda! 

 No fim, lá fui toda empolgada tirar os cupcakes do forno e eles... SOLARAM! Isso mesmo, a massa até ficou gostosa, mas ficou aquela coisa dura no fim. Até hoje eu não descobri se eu deixei muito tempo no forno, se a temperatura tava muito alta ou se eu errei a mão mesmo. Por via das dúvidas, fico com as três opções! Ou seja: nem tudo é mil maravilhas no início, não vale a pena desistir!

Mesmo com toda essa confusão, ele ficou até gostoso! Está aí a foto do meu primeiro cupcake:

 

Espero que tenham gostado do post! Hoje tá tudo certo, mas que foi traumatizante, foi! Hahaha

Beijo!