segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Resultado do sorteio e sabor novo

Boa tarde gente!
A vida anda meio corrida, por isso não tive tempo de anunciar aqui o resultado do sorteio:


As ganhadoras já entraram em contato comigo, e duas delas já receberam seus cupcakes hoje mesmo! :)
A outra novidade é o sabor novo: côco! A massa é de baunilha, recheada e coberta com cocada cremosa, não deixem de provar!
 

Garanto a vocês que a minha vontade dera de poder postar mais, mas tenho me dedicado muito aos meus amados cups :/
Dito isso, aguardem que essa semana já temos NOVIDADES PARA A PÁSCOA!
Mil beijos

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Pós Carnaval

Bom dia queridos!
Todo mundo aproveitou o carnaval direitinho né? Eu não deixei de ir pro Recife Antigo um dia :)
Vim aqui falar pra vocês que em breve teremos NOVOS SABORES, eu já estou com as idéias na cabeça, é só uma questão de colocar em prática mesmo, o que eu pretendo fazer hoje!
Algumas pessoas me mandaram sugestões de sabores, agradeço muito, e estou testando uma delas faz um bom tempo, só não deu certo ainda, mas vai dar!
Feito isso, gostaria de terminar o post compartilhando um vídeo com vocês, de umas idéias incríveis para colocar nos cupcakes de carnaval, cada coisa linda!


Volto com novidades logo logo, viu?
Mil beijos!

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Chegou o carnaval!

Finalmente, né!
Só de pensar que amanhã tem show de Lulu Santos no Recife Antigo, maravilha!
Tirando o fato que o céu está desabando em Recife, tá tudo certo né? Hahaha
Enfim, hoje é meu último dia de trabalho antes do recesso carnavalesco, então eu queria desejar a todos um excelente carnaval, com muitos cupcakes, shows, fantasias e alegrias!
Esse carnaval está sendo realmente muito especial para mim, então agradeço a todos os meus clientes, amigos, meu namorado e meus familiares pelas coisas boas que estão acontecendo!
Ah sim, o sorteio vai até a quarta-feira de cinzas! Então quem ainda não está participando, corre lá no facebook e participa!
É isso meus amores, tudo de bom para vocês, aproveitem muito esse feriado e descansem também, somos todos filhos de Deus! Hahaha :)

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

SORTEIO 200+!


Como prometido, chegamos a 200 curtidores e hoje vou explicar como irá funcionar o sorteio! Teremos três ganhadores, cada um ganhará dois cupcakes dos sabores que quiser! A idéia era que o sorteio fosse até o domingo, MAS, como o carnaval está chegando e somos ótimos foliões, resolvi estender o sorteio pelo carnaval inteiro  e o resultado será divulgado em todas as redes socais e aqui no blog na quarta-feira de cinzas, dia 22! Para participar, é o seguinte:

2) Clique na aba "promoções" do lado esquerdo, leia o regulamento e clique em participar!
3) Compartilhe a foto do sorteio no seu perfil
4)(OPCIONAL) Não é uma regra, mas quem tiver twitter e quiser seguir o nosso, eu agradeço!

Pronto! Agora é só torcer no carnaval que logo depois dele sai o resultado! Lembrando que os ganhadores terão 24h para enviar um e-mail para bolonaxicaracupcakes@hotmail.com afim de combinar os sabores e a entrega, caso isso não ocorra o sorteio será realizado novamente!

Mil beijos gente, e participem!

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Desculpas e em breve novidades!

Gente, hoje vim aqui só me desculpar pela ausência!
O carnaval está chegando e as encomendas dobrando(Graças a Deus), por isso eu estive meio sem tempo de fazer posts lindinhos para vocês!
Vou recompensar com duas coisas: essa semana teremos DOIS novos sabores maravilhosos por aqui! E faltam apenas QUATRO pessoas curtirem a página do facebook para ter sorteio!
Vou agorinha testar o novo sabor e se der tudo certo no máximo amanhã um dos dois será anunciado!
Me desculpem mais uma vez, e fiquem com uma foto delicinha!Esse cupcake é de bem casado com crocante e foi uma encomendinha especial do fim de semana!

Mil beijos!

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

O carnaval já começou!

Como eu já tinha dito, temos algumas novidades para o carnaval!
Antes disso, vale lembrar: Faltam 42 pessoas curtirem a página do facebook para ter SORTEIO, então, não deixem de divulgar! :)
Todos os cupcakes ganharam brilhinhos, e alguns foram coloridos, como o de limão, que agora é verde!
Talvez  ainda tenha mais novidade semana que vem, mas por enquanto a ordem é: brilhos e cores!
Quem quiser, basta informar na encomenda que quer brilho ou mudar a cor da cobertura, pode até ter cobertura de duas cores, tá tudo liberado!
Abaixo vou deixar algumas fotos dos cups brilhosinhos!



Encomendem bastante, para que esse carnaval seja doce para todos nós! :)
Mil beijos

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

200+ Sorteio

Bom dia queridos!
Hoje eu vim aqui rapidinho divulgar uma novidade, assim que chegarmos a 200 curtidores na página do facebook será feito um sorteio de cupcakes! :)
Isso aí, cupcakes delicinhas de graça pra vocês! Não deixem de participar, divulguem pro pai, pra mãe, pro vizinho, pro padeiro, pra todo mundo.
No mais, uma quarta-feira muito doce para todos vocês, e fica aí uma foto de um dos cupcakes que será sorteado: o de cookies! Não deixem de participar :)



Mil beijos!

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Como escolher o cupcake ideal para você : coberturas

 Bom dia amores!
Hoje tive a idéia de fazer posts explicando detalhes que algumas pessoas tem dúvida, com o intuito de ajudar vocês a escolher o cupcake ideal! :)
Uma coisa que sempre perguntam é sobre as coberturas dos cupcakes, então, eu resolvi explicar de forma resumida como cada uma é feita, para que você saiba como escolher o seu! Existem várias outras coberturas, mas vou listar aqui as principais!

Brigadeiro:
  
                                                                    Site da imagem

Ah, essa todo mundo conhece né? O brigadeiro é preferência nacional! Tradicionalmente feito com leite condensado e chocolate em pó, porém, vários outros ingredientes podem ser incorporados para criar variações, como por exemplo: brigadeiro de morango, brigadeiro branco, brigadeiro de limão, etc.

Ganache:
                                                                    Site da imagem
A Ganache é outra cobertura muito usada na confeitaria. É feita com chocolate derretido misturado com creme de leite, pode ser usado de duas formas: você espera esfriar e usa rápido, pois a ganache é cremosa mas endurece muito rápido(o que dá um efeito bonito nos bolos, fica aquela casquinha brilhosa), a outra maneira é bater a ganache até que ela fique em ponto de glacê.

Buttercream:
                                                                         Site da imagem
O buttercream é feito batendo manteiga e açucar até obter uma consistência cremosa. É uma cobertura muito gostosa, porém, não é muito prática quando vivemos nesse clima nem um pouco agradável de Hellcife. Por ser muito cremosa e ter como componente principal a manteiga, derrete facilmente nos dias quentes, por isso é indicado que seja colocada no cupcake pouco antes de servi-lo. Também existem as variações: buttercream de menta, de chocolate, ovomaltine, etc.

                                   

Glacê:
                                                                         Site da imagem
O glacê é outra cobertura muito mole e doce, feita geralmente a partir de de claras em neve e ovos, existem milhões de variações, entre elas: glacê de chocolate, de morango, de banana e até glacê de queijo.


Pronto! Agora que vocês já sabem as principais coberturas de cupcake, já podem escolher a sua e correr para o abraço! :)
Mil beijos!

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Aguardem, os cupcakes carnavalescos estão chegando!

Boa tarde gente!
Não postei antes porque essa semana está lotada, estou terminando a auto escola, fazendo encomendas, exames, enfim! Mas estava o tempo todo pensando nesse post!
Só vim avisar que já estou testando os cups de carnaval, e que logo mais eles estarão aqui bem coloridinhos, assim como eu, que já comprei a minha fantasia!
Quem tiver alguma sugestão ou pedido específico para o carnaval, me mande por e-mail! Lembrando que trabalharei em horário especial que será postado em breve, porque também sou filha de Deus :)
Aguardem que logo mais os cups carnavalescos estarão por aqui!
Enquanto isso,  deixo uma foto do novo sabor: nutella! Delícia!



Mil beijos e uma ótima quinta-feira a todos!